いずみノ杜

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施設敷地内の柿の木から柿を収穫し、干し柿を作りました!

せん寿ノ杜 投稿日:2023/11/06

秋も終盤を迎え、施設の柿もいい色に色づき、たくさんの柿が収穫の時期を迎えました。

施設内からも見えるので、いつ収穫するのか気になっている利用者様もいらっしゃり、

一緒に干し柿用に枝をカットし、皮むきも行いました!🍂

今年はどのご家庭でも柿が豊作な様で、干し柿用の紐もホームセンターで

丁度良い量が売りきれていて驚きました。

きれいなおいしい干し柿が出来るのが楽しみです🍁

記入者:管理栄養士 近藤